Ekomuseum nedre Ätradalen

Här finner du mysiga ställen där du kan äta i nedre Ätradalen

2. BERTE MUSEUM – LIVET PÅ LANDET, Slöinge 

Museet visar upp den förvandling som landsbygden genomgått sedan slutet av 1800-talet och fram till idag. En nostalgitripp på 1 800 m2 med uppbyggda miljöer, t.ex. lanthandel, skola, traktorer, smedja, mejeri och jordbruksmaskiner.
0346-405 13
För våra öppettider se hemsidan.

www.bertemuseum.se   @Instagram   Faceboook
3. SOLHAGA STENUGNSBAGERI, Slöinge
I ett gammalt uthus med vedeldad stenugn har vi byggt ett modernt hantverksbageri där vi bakar surdegsbröd och söta bakverk på lokala råvaror, utan tillsatser. Brödet har belönats med flera utmärkelser, bland annat tre guldmedaljer i Mathantverks-SM 2018. Servering utomhus under sommaren. Vi har ett begränsat antal platser inomhus, se vår hemsida för vad som gäller just nu. 
Tel 073-855 11 22

www.solhagastenugnsbageri.se                    @Instagram                          Faceboook  
 4. GUDMUNDSGÅRDEN, Slöinge / Asige
Ekomuseum med Hallands äldsta gårdscharkuteri. En mysig gårdsbutik med fina charkdelikatesser, kött, lunchservering, fika, catering, med mera. På gården kan ni möta de glada grisarna, hönsen och gässen.
Vi önskar er varmt välkomna!
För öppettider se vår hemsida.
Tel 0346-405 08 
butik.gudmund@gmail.com

www.gudmundsgarden.se                         @Instagram                          Faceboook
88. BACKENS SOMMARKAFÉ, Abild 
I Abild, mitt i byn, ligger vårt sommarkafé, en oas där man kan njuta av gofika och fågelsång i trädgården. Öppet juni, juli och augusti. Platsen har anor från dansktiden som prästgård och senare som frälsegård och dagsverkstorp under Hjuleberg.
Välkomna till oss önskar Marianne och Erik! Vid större sällskap, vänligen förboka. tel. 073-053 93 11

Facebook

15. BRUS, Ätrafors

Vid den gamla vattenkraftstationen i Ätrafors finner du Brus. Här serverar vi både mat, fika och glass. All mat är lagad från grunden med lokala råvaror. Under sommaren har vi en hel del olika evenemang. Så stanna till hos oss för en glass eller varför inte slå till på en lunch eller middag. För mer information om öppettider och annat, följ oss på sociala medier eller gå in på vår hemsida. Kontakta oss på info@brus.nu
Varmt välkomna önskar vi på Brus!

www.brus.nu            Instagram                    Facebook
85. GUNNAGROTTA / GUNNAGÅRD, Svartrå

Mitt i Svartrå ligger dessa magnifika stenrösen som anlades 1893–1907 av Nils Jacob Zachariasson, som efter sina Amerikaresor arbetade som bildhuggare i Göteborg. Jacob bodde på Gunnagård med sin Anna Charlotta från 1882 och fram till sin död 1923.

Vi välkomnar även besökare till vår gård som drivs som en lantrasgård med bevarande utav gamla lantraser som specialitet. Under sommaren finns det möjlighet att bo på lantgård. I gårdsbutiken säljs kött och chark från linderödsgrisar. I vårt lilla gårdscafé serverar vi Sveriges godaste våffla (eller vi vill gärna tro det…) gjord på lantrasägg, ekologiskt kulturmjöl, surdeg och hemkokt sylt! Eller varför inte njuta av en kaffe eller saft i solen bland grisarna!   070-381 94 17

www.gunnagard      Facebook       instagram
59. KÄLLSJÖ BRYGGERI, Källsjö  
 Välkommen till Källsjö bryggeri – en smaksmedja som skapar med passion och kreativitet! Kom förbi och smaka på vårt förfinade kultiverade te, som bygger på tusenåriga asiatiska traditioner. På sikt kommer lokal öl och enklare servering erbjudas.
Ullaredsvägen 8, 311 62 Ullared
Kontakt 070-424 07 38 Mejl; hej@kallsjo.se

För våra öppettider se hemsidan.

  www.kallsjo.se                     @Instagram                          Faceboook
 72. MANDY´S DINER, Älvsered
 Restaurang i amerikansk prägel men även inslag av svenska interiörer. Här finns mycket att titta på, som t. ex. en svensk caltexpump från 1960 som pryder kundtoaletten. Här dricker du smarriga milkshakes, äter kycklingspett., revbensspjäll och förstås goda hamburgare bland mycket annat. Allt detta i en härlig retromiljö till rock ’n’ roll-musik. Vi rekommenderar att boka bord före besöket.

Telefon 0325-31130

www.mandysdiner.se   
66. FEGENS VANDRARHEM, Fegen
Vandrarhemmet är beläget på en höjd med en fantastisk utsikt över den vackra Fegensjön. På sidan mot sjön finns det en altan där man kan njuta av utsikten. Det gamla huset har en spännande historia. Det byggdes som lyxbostad, Villa Solvik och sedan skiftar bruket allt eftersom tiderna förändras. I dag är Villa Solvik ett trivsamt och populärt vandrarhem, väl värt ett besök.
tel. 070-279 89 09

www.fegensvandrarhem.se   Facebook       @instagram

24. BACKA LOGE , Kalv
Backa loge är belägen mitt i Fegens vackra naturreservat vid kanten av sjön Fegen. Gården har anor från 1600-talet. Mangårdsbyggnaden är varsamt renoverad och inredd för vandrarhemsändamål med 13 bäddar. Logen är charmfullt renoverad till café och festlokal. Kom till oss för att njuta av stillheten med en god måltid eller fika, hålla fest eller bröllop, vandra, paddla, fiska och bada.
070-453 93 39,

 www.backaloge.se     Facebook      @Instagram

75. KLOCKAREGÅRDEN, Håcksvik           
På övervåningen i Klockaregården i Håcksvik finns unika bonadsmålningar. Syd-svenska bonader var normalt endast uppsatta under de stora högtiderna, men i Klockaregården fanns och finns de att beskåda året om. Bonadsmålaren Sven Erlandsson målade 1848 trettiotre bibliska motiv direkt på de fyra väggarna, som var klädda med papper.

Kontakta Erna, 073-04 13 590 

Öppettider se
www.hembygd.se/hacksvik      Facebook

77. FÖRLÄGGARGÅRDEN LERBÄCKSBYN, Östra Frölunda
Lerbäcksbyn är en av Sjuhäradsbygdens alla förläggargårdar. Verksamheten pågick här i flera generationer och har kopplingar till både Borås Wäfveri och Eiserkoncernen. Nästan alla hus från 1800-talet ligger fortfarande kvar och bildar en unik gårdsmiljö. Guidade visningar kan bokas där vi berättar om gårdens in-tressanta historia. Kaffeservering med hembakat dopp. Rum kan hyras i Färgeriet.
Christina Nyhage, 0325-303 03,

 www.lerbacksbyn.se

89 HEMMA PÅ KLEV, Mårdaklev     

Här bor och äter du i kulturhistorisk miljö med naturen inpå knuten. Klevs gästgivartradition sträcker sig från 1600-talet, idag finns här fyra rum med breda golvtiljor och rejäla timmerväggar. Vår filosofi är närproducerat, svenskt & gärna ekologiskt. Vi lagar mat från grunden på råvaror från producenter vi känner.

Telefon 070-605 22 64

För bokning gå in på vår hemsida

: www.hemmapaklev.se     @instagram      Facebook

73 KLEVS HEMBYGDSGÅRD & LANTHANDEL, Mårdaklev  

Platsen var länge Sveriges sydligaste försvarsfäste och skådeplatsen för många blodiga slag mellan ”svensken och dansken”. Inne i hembygdsgården finns en rik skatt av alltifrån möbler och allmogeföremål- till foton och gamla kyrkomålningar. I lanthandeln säljs lokala hantverk, vackra gammaldags barnkläder, fina loppissaker, lotter och goda karameller i strut. 2022 öppnar även en byggnadsvårdsdel i lanthandeln med bl.a. linoljefärger, väl utvalda penslar, oljor mm. Hembygdsgården är också sommarkafé med ett stort utbud hembakade godsaker. Fika inne vid något av de gamla borden eller var du själv önskar i den vackra omgivningen utanför. Öppettider 2022: lördag-söndag kl. 11 – 15, från Morsdag 29 maj t.o.m. 14 aug. Följ oss på FB för att ta del av alla våra evenemang, kurser och nyheter! 070-56 89 930

jennymw1985@gmail.com

Ekomuseum nedre Ätradalen

info@ekomuseum.com